孩子先在墨西哥餐廳品嚐玉米片、捲餅，認識亡靈節，學姊陪學妹一起讀英文資料。接著大家移到夜晚的露天頂樓，分組扮演在地原住民與開發資本，就仕紳化議題進行 45 分鐘全英語質詢交鋒。

食物是入口，真正的課題是：誰有權決定一個地方的未來。